Glencairn Tasting Cap je posebno dizajnirani stakleni poklopac koji služi za zadržavanje i koncentriranje hlapljivih aroma unutar čaše prije i tijekom degustacije viskija.

Ovaj profinjeni dodatak sprječava prebrzo isparavanje alkohola i složenih mirisnih nota, čuvajući ih u čaši sve do trenutka kada ste spremni za analizu mirisa (nosing).

Ključne karakteristike poklopca

• Svrha: Zadržava delikatne arome i sprječava miješanje mirisa ako u isto vrijeme provodite degustaciju više različitih viskija.
• Dizajn i dimenzije: Poklopci su najčešće promjera oko 45 do 51 mm. Savršeno nasjedaju na rub klasične Glencairn čaše ili srodnih čaša tipa Copita.
• Kvaliteta materijala: Izrađuje se od stopostotnog prozirnog kristalnog stakla bez olova (lead-free crystal), prateći istu vrhunsku kvalitetu kao i same čaše.
• Dvije varijante dizajna:
  • Tasting Cap: Poklopac s malom ukrasnom staklenom drškom (kuglicom) na vrhu za lakše podizanje.
  • Watch Glass Cover: Potpuno minimalistički, blago konkavan stakleni disk (nalik staklu ručnog sata) koji ravno naliježe na rub čaše.

Kako i kada se koristi?

Nakon što pretočite viski u čašu (i po želji dodate nekoliko kapi vode pomoću Glencairn pipete), odmah poklopite čašu. Pustite viski da "odmori" nekoliko minuta. Kada podignete poklopac, dočekat će vas maksimalno intenzivan, čist i koncentriran profil mirisa koji se razvio u zatvorenom prostoru čaše.